MOULIN DE STORCKENSOHN
Un Moulin qui tourne
Le moulin à huile de Storckensohn fabrique de l'huile depuis 1732. Noix, colza, tournesol étaient pressés sur place pour les habitants des alentours. A partir de XIXè siècle le moulin se lance aussi dans la fabrication de jus de pomme. En 1991, la restauration du moulin est entreprise par un groupe de bénévoles, soutenu par la commune et le propriétaire du moulin. Les démonstrations de fabrication d'huile de noix et de jus de pomme à l'ancienne peuvent alors reprendre.
La maison de la noix, située au 20 rue de la Mairie
Traditions, superstitions, dictons et jeux sur le thème de la noix à découvrir dans le cadre d'une maison typique des ouvriers paysans montagnards du XIXè siècle.
L'huilerie artisanale
Depuis 2008, l'association du moulin possède une huilerie artisanale qui produit l'huile de noix et noisette pour notre boutique. Elle accueille, sur RDV uniquement, les particuliers désireux de faire faire leur propre huile.
Vous avez des noix ?
Apportez vos cerneaux et repartez avec l'huile de vos propres noix. Uniquement sur RDV par téléphone (07 48 77 47 48) ou par mail. 6 € par litre d'huile + cotisation annuelle.
La boutique
Huile de noix et noisette , savons artisanaux, farines de noix et de noisettes, pâtes à tartiner autour de la noix,... Avis aux gourmands ! De nombreuses idées cadeaux...
Tarifs :
- 4 € par adulte (3.50 € pour les groupes)
- 2 € pour les jeunes de 6 à 18 ans (1.70 pour les groupes de jeunes jusqu'à 18 ans).
Visites groupes toute l'année sur RDV au 03 89 38 77 28 avec démo huile de noix de novembre à août et jus de pomme en septembre et octobre.
Ouverture : d'avril à octobre : le 1er et 3ème dimanche du mois de 14h à 17h30 ; juillet et août, du mercredi au dimanche de 14h à 17h30.